Rote Bete in sehr dünne Scheiben schneiden und auf Tellern auslegen
2
mit Salz und Pfeffer würzen
3
Lauchzwiebel in schmale Ringe schneiden und über der Beete verteilen
4
Zitrone auspressen und mit dem Öl, Knoblauch, Honig und Senf zu einer homogenen Soße mixen
5
das Dressing gleichmäßig über der Bete verteilen
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Tagebuch & Rezepte für ein selbstbewusstes, gesundes Leben
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